چنانچه هم اکنون عضو سایت هستید وارد شوید و در غیر این صورت در سایت ثبت نام کنید ورود / ثبت نام
در غذاهای ایرانی گوشت چرخ کرده به عنوان یکی از مواد بسیار پر استفاده کاربرد بالایی دارد. از فست فودها گرفته تا غذاهای سنتی قدیمی، بسیار از آن استفاده می‌شود.
حالا سیر و پیاز را خوب خرد کرده و داخل ماهیتابه بریزید و با روغن سرخ کنید تا سبک شوند. گوشت چرخ‌کرده را اضافه کنید. وقتی رنگ گوشت تغییر کرد و قهوه‌ای شد، نوبت اضافه کردن ادویه‌ها است.
طرز تهیه این کباب بسیار ساده است و با کمی خلاقیت می‌توانید در مجالس خود از آن به عنوان یک غذای شیک و خوشمزه استفاده کنید.
طرز تهیه آش مانتی ترکیه ای خوشمزه خصوص افطار با خمیر مانتی خانگی
در ادامه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و آویشن را به فیله مرغ اضافه می کنیم، سپس مخلوط می کنیم.
شامی اصفهانی یا کباب زردک یک نوع شامی است که طعمی ترش، ملس و شیرین دارد که به عنوان یکی از غذاهای سنتی اصفهانی هم از آن نام برده می‌شود. در طرز تهیه شامی اصفهانی یکی از نکاتی که باید رعایت شود، استفاده از یک شهد مخصوص است که از ترکیب شیره انگور، آب و سرکه به دست می‌آید.
کافیست آدانا کباب به جای ۶۰۰ گرم گوشت چرخ کرده حدود ۶۰۰ تا ۸۰۰ گوشت مرغ اضافه کنید.
حواستان باشد ورقه ها به یکدیگر نچسبد. مرحله چهاردهم :لازانیا های نرم شده را آبکش کنید و مقداری آب سرد روی آن بگیرید. لازانیا های نرم شده خیلی سریع به هم میچسبند بهتر است ورقه ها را دور تا دور لبه ظرف آبکش به صورت آویزان بچینید تا هم نچسبد و هم نشکند.
پایان همکاری به جواد نکونام استعفای رییس سازمان بورس
خورش‌هایی که با گوشت چرخ کرده تهیه می‌شوند، معمولاً از انواع مختلف سبزیجات، نخود و لوبیا نیز استفاده می‌کنند. این خورش‌ها معمولاً با انواع مختلف ادویه‌ها و زردچوبه تهیه می‌شوند که به آن‌ها طعم و مزه‌ای خاص و ایرانی می‌دهد.
طرز تهیه باقلا فسنجان، خورشتی اصیل و خوش طعم برای مهمانی
در هفته جاری ترکیه به همراه پنج کشور عربی از جمله عربستان سعودی و همچنین تشکیلات خودگردان فلسطینی به مصر پیوستند و درخواست اسرائیل برای حفظ نیروهای این کشور را در کریدور فیلادلفی رد کردند.
طرز تهیه کوکی بادام زمینی و شکلات با طعم قهوه گام به گام